Fondée en 515 par saint Sigismond à l'emplacement du sanctuaire de saint Maurice et de ses compagnons (martyrs en l'an 300 environ), l'Abbaye territoriale de St-Maurice est une congrégation de chanoines réguliers de saint Augustin active dans la liturgie et le ministère des paroisses, de l'enseignement et des missions.
Elle célébrera les 1500 ans de sa fondation en 2015, ce qui en fait le plus ancien monastère d'Occident à la vie ininterrompue depuis sa création.
L'Abbaye de St-Maurice est également connue pour son collège, son trésor, ses fouilles archéologiques et ses archives.